冷蔵庫
東芝冷蔵庫べジータ
東芝冷蔵庫べジータは、名前からして野菜に関する新機能が搭載されていることがすぐにわかりますね。
野菜室の湿度を約95％に保持できるのだそうです。
冷蔵庫と言えば乾燥しやすく、野菜など少し日にちが経つとしなびてしまいます。
東芝冷蔵庫べジータなら、鮮度やおいしさをキープできる「うるおい補給野菜室」で、野菜の鮮度が長持ちするのです。
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湿度を補給する仕組みは、冷却器ついた霜を冷気に変えて野菜室に送るのですから、加湿のための水を補給することなく野菜室が高湿度に保たれるのです。
さらに東芝冷蔵庫べジータは、野菜に直接風を当てない工夫や野菜室自体の密封性を高くして、野菜から蒸発する水分も逃がさないようにして湿度や鮮度を保つのです。
他にもピコイオンで野菜の劣化に深い関係のあるエチレンガスを分解するなど鮮度を保ついくつもの工夫がされていますから、東芝冷蔵庫べジータは、まさに野菜のためを考えた製品と言えるでしょう。
もちろんピコイオンは、除菌や脱臭作用があるので、清潔さも保たれるわけです。
そのほか、野菜を冷凍保存できる「野菜そのまま冷凍」や「ドライモード」などの機能を搭載しています。
東芝冷蔵庫べジータのドライモードは、乾燥させながら冷凍する機能で、煮物などに使用すれば味がよくしみこみ、炒め物では水っぽくならないなどの効果があります。
揚げ物なども水分が少ないほうがよいので、料理上手になれるでしょう。
省エネ対策も十分で、全部で13個のセンサーがさまざまな状況を検知して最適な調節を行いますので、特に夏場の省エネに効果を発揮します。
東芝冷蔵庫べジータは、野菜と省エネに優れたおすすめの冷蔵庫です。
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東芝冷蔵庫べジータ
冷蔵庫 選び方
冷蔵庫の選び方は、大きさもさることながら、各種新機能の搭載で色々迷うことでしょう。
冷蔵庫の新機種は、食品の鮮度やおいしさを保つ事に主眼を置いた高機能冷蔵庫となっています。
現在冷蔵庫の需要は、少子化や高齢化により頭打ちで、健康志向の高まる中、高機能冷蔵庫の投入で今ある冷蔵庫からの買い替えを期待しての発売のようです。
冷蔵庫の選び方もそんなところから調べたいものです。
まずは、冷蔵庫の市場占有率のトップである松下電器産業（ナショナル）の冷蔵庫 NR-F472Tは、銀イオンで冷機を除菌してカビの活動を抑えたり、バイオ抗菌脱臭触媒で、他の食品に臭い移りを防ぐ機能を搭載しています。
シャープの6ドア冷蔵庫 SJ-HD50PSは素材の乾燥を防ぐために、冷機を直接素材に当てないようにし、水分やビタミンC を従来よりも３倍保つよう機能を高めました。
三菱電機の「瞬」冷凍を搭載 フレンチドア冷蔵庫 三菱 MR-G52Nは冷凍して繊維などを破壊して味や食感を悪くしないように、氷点下以下でも凍らないようにしてから、食品の芯まで凍らせる機能をつけました。
このように最近の冷蔵庫は、今までのように単に冷やして食品を長持ちさせる事から、おいしく新鮮で清潔にする機能を付加して、より進化した機能を搭載してきています。
冷蔵庫の選び方の参考にしてください。
